სანამ ჩემებური ნოყიერი პასკების ცხობისთვის ვემზადები, ფორთოხლის არომატული ცუკატების მარტივი რეცეპტი მინდა გაგიზიარო!
- ფორთოხალს კანი გააცალე, შემდეგ კი ქერქს შიდა თეთრი რბილობი მოაცილე და კანი დაჭერი წვრილად;
- აწონე დაჭრილი მასა და ზუსტად იგივე წინის შაქარი და ფორთოხლის წვენი მოამზადე;
- იმისათვის რომ კანს სიმწარე დაეკარგოს და ცუკატი გამოვიდეს ტკბილი და არომატული, დაასხი მარილწყალი დაჭრილ მასას (მარილწყალი: 1 ლიტრ წყალზე 1 სავსე ჩაის კოვზი მარილი);
- დაადგი ცეცხლზე და მხოლოდ 2 წუთით ადუღე შემდეგ კი ეგრევე გადაწურე და ცივი წყალი გადაავლე;
- ეს პროცესი 3-4ჯერ გაიმეორეთ (იხილეთ #4).
აბა ნახე, ქარვისფერი ცუკატები როგორ გააგემრიელებს და გაახალისებს შენს პასკებს!
